안녕하세요. 맛있는 경험, 공간을
소개하는 잇사이트입니다.
모두에게 교통이 편한 곳이다보니
강남역에서 종종 모임을 잡는 편인데요.
강남역.. 은근 갈데가 없다는 사실..
그중에서도 n번째 방문중인 곳 소개해봅니다.
모범갈빗살 , 강남역본점
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업장명
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모범갈빗살 강남역본점
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대표메뉴
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한우 특 갈빗살, 한우육회, 함흥냉면
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특징
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한우 짝갈비 매장에서 직접 발골
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주소
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서울 서초구 서초대로 73길 40 강남오피스텔 104호
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영업시간
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11:30~22:00
(브레이크타임 14:30~17:00) |
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전화번호
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02-533-2588
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주차 정보
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무료 주차 가능
(강남오피스텔 지하주차장) 2시간 무료 |
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가까운 역
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9호선, 신분당선 신논현역 7번출구 도보 5분
2호선, 신분당선 강남역 10번출구 도보 5분 |
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콜키지 정보
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콜키지 프리 (와인 1병기준)
이외주류 병당 30,000원 |
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추천 방문 용도
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회식, 가족외식, 직장인 점심, 청첩장모임, 동문회, 대관
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변화무쌍한 상권인 강남역에서
무려 8년넘게 자리를 지키고있는 곳.
이정도면 신흥노포 인정하실게요
🙌
신논현역과 강남역 중간에 위치해서
어느 역에서든 다 갈만해요!
메뉴판 (26년 5월기준)
모범갈빗살은 한우 짝갈비를
매장에서 직접 발골하는 곳이예요.
타이밍 좋으면 발골 퍼포먼스를
눈앞에서 볼 수 있다는!
여쭤보니 수,목 저녁에 작업 하신다고 하네요.
한우 짝갈비 크기 어마어마 해요.
이 짝갈비 한대가 100만원이 넘는다고 하더라구요!
눈앞에서 작업하는걸 보니 더 믿음직스럽네요.
음식
씨원한 생맥주로 시작~~
이렇게 오동통통한 버섯은 처음봐요
애피타이저로 한우 뭉티기 (39,000)
뭉티기 전용 소스.
이거 매콤 달달 너무 매력있더라구요.
한우 육회 (36,000)
기념일날 따로 요청하시면
고퀄 초를 무료로 서비스해주십니다!
이거이거 핵꿀팁 👍
음식먹고 케이크 한판먹기는 힘들잖아요.ㅠ
모임자리에서 다시 들고가기도 힘들고.
여기서 육회이크로 대신해보세요.
이색적이고 좋더라구요.
깍뚝썰기한 배도 넘 귀욥
한우 특갈빗살 300g (100g당 27,000원)
22g이나 더 담아주시네요. 정감있다~~~
한우 짝갈비 통째로 발골해서
본,꽃,참 갈빗살이 골고루 섞어 제공된다고해요.
들러붙지 않게 기름칠 잘 해주고요.
화력좋은 참숯에 올려서 치이익
잘구워진 한우 갈비살 한점 냠.
서비스로 나오는 갈비탕
무가 큼직하게 들어가 좋아요.
이걸로 또 소주 한병 각.
오랜만에 방문했더니 신메뉴가 생겼더라구요
소 한마리당 500g 나온다는 특수부위
한우 제비추리 (100g 27,000원)
제비추리 파는 곳 흔치않은데 만나서 좋더라구요.
꼬릿꼬릿?한 육향이 넘 매력적인 부위예요.
저는 극호!!
양념 특갈빗살 300g
이번엔 46g나 더 주셨네요! 🤭
미리 재워놓지않고 주문즉시 즉석양념해서
고급진 맛이 아주 좋습니다.
고기 야무지게 먹어주고 시킨 후식냉면
후식 한우 함흥냉면 (8,000원)
사이좋게 물냉, 비냉 시켜주고.
자가제면 냉면이라서 면이 매우 얇아요.
요즘 이런 함흥냉면 귀합니다..
육수, 고명도 다 한우라고 해요.
냉면 위에 올려서 냠..
크으으윽 전 배운사람 이니까요 ^^v
진짜_최종_마무리_ 후식.jpg
한우 해장라면 (8,000원)
친구들끼리 무슨라면인지 맞추기 내기했는데
너무 재밌더라구욬ㅋㅋ
은근 맞추기 힘들었음..🤣
뭘까요~~?
콜키지 정보
와인 750ml 기준 1병 무료
추가 병당 만원
와인 외 주류는 첫병부터 3만원
콜키지도 합리적이네요!
주차정보
모범갈빗살이 위치한 강남오피스텔
지하주차장에 2시간 무료 지원!
주차 어려운 강남역에서 진짜 혜자 혜택 👍
브랜딩 디자인
디자인도 일관성있게
매우 잘 관리되어 보여요.
브랜딩 맛집 👍👍
모임으로 강력추천드립니당.
서울특별시 서초구 서초대로73길 40 강남오피스텔 104호 모범갈빗살 강남역본점
강남교보타워, 사랑의교회 근처
지오다노, 올리브영 강남 타운 세번째 뒷골목 !
9호선, 신분당선 신논현역 7번출구 도보 5분
2호선, 신분당선 강남역 10번출구 도보 5분
딱 중간에 있어서 어느 역으로 가도 편해요~